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浅析葡萄酒包装设计风格
倍杰教育   发布时间:2021/5/28
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葡萄酒,一个在中国消费品市场逐渐升温的产品。多少年来,葡萄酒的品味、包装和它所承载的文化成为西方历史中不可或缺的经典一笔。而这一文化正逐步在中国这个未来巨大市场中引发竞争大战。从百年张裕到实力雄厚的新天,可以明显感受到继白酒、黄酒之后,葡萄酒尤其是红酒正面临着诸多机遇和挑战。为了顺应时代的要求,满足消费者需求,曾在上海葡萄酒市场中数一数二的申马酿酒有限公司的皇轩葡萄酒迫切感受到提升产品形象的重要性,也由此展开了,我们与皇轩之间"品赏皇轩,感受法兰西"的合作经历。 
 
在葡萄酒的包装设计中,酒标设计是葡萄酒文化最直观的视觉表现之一,也是消费者判断产品品质的重要途径。法国对葡萄酒酒标有着严格的管理制度,必须注明酒的等级、类别、来源地、年份等详细内容,来控制生产质量和方便消费者选择。
皇轩葡萄酒源自法国的著名酿酒区,选用当地优秀的葡萄品种,并由法国资深酿制而成,因此成为了与其他国内品牌的产品进行市场竞争的主要卖点。从产品本身来说,皇轩是产自法国的葡萄酒,那么,在产品包装尤其是酒标设计中是否要遵循法国葡萄酒的酒标设计,来体现自己独特的身份呢?
包装固然要突出产品的卖点,但是包装更要以人为本,从消费者需求出发,对于终端拦截效果起着重要的作用。设计就是沟通,如何从包装上表达消费者能读懂易接受的讯息是至关重要的。随着时代的变化,人们接触葡萄酒酒的机会已经越来越多,但是,由于国内饮酒习惯与国外存在着巨大的差异,国上对葡萄酒知识缺乏了解,所以无法形成对葡萄酒较普遍的饮用习惯。由此可见,必须寻找适合和满足中国消费者需求的产品包装。

我们开发和设计产品,首先要找准消费群,即市场细分,这是市场营销游戏中最基础的,也是富裕社会的特征,因为并不是每一瓶葡萄酒都是卖给所有消费者的。
"皇轩礼带系列"葡萄酒是定价在中档的大众消费产品。在酒标设计中,以"礼带"图形化的诉求方式代替繁杂的文字诉求,更加直观、清晰。"礼带"象征着品质的高贵和贵宾的礼遇,将"皇轩"作似人化的表现,与品牌名称又具有联想,表现方式比较直接,适合一般的大众消费者。工艺设计考究,采用铝纸烫金工艺,强调品质感,包装的精美也为消费者提供更多的购买理由。红、绿两种色彩区分了红葡萄酒与白葡萄酒;红绿与金色的阴阳互动又将普通干红、干白与高级干红、高级干白清楚的划分;再配合机皮套的色彩变化,形成一套统一的系列产品。四款酒采用同一主体图形,主要以色彩的互动关系去做产品区分,简单又形象统一,加强记忆,同时也节约了传播成本,设计的真正意义所在。
与此同时,有小部分消费者对于葡萄酒已经有一定的了解,他们已经开始关心葡萄的品种、酒的年份等细节问题,这类消费者相对品位高,在酒标设计中就必须满足其选择产品的需求。"龙、马系列"是针对"皇轩解百纳"和"皇轩霞多丽"两款中高档价位酒进行的酒标设计。提取皇轩品牌标志图形的"龙"、"马"作为设计元素,其中龙标为"解百纳",配以红色机皮套;
马标为"霞多丽",配以绿色机皮套,产品牲明显,又具有系列感。工艺上采用在艺术纸上进行精致的红条烫金,更具艺术感和高贵感,赋予产品更多附加值。整个洒标色彩单纯,又不乏经典与现代感 ,同时也展现了法国文化的风格与气质。
可见,由于东西餐饮文化上的差异,一味地象法国酒那样在酒标上诉求许多的产品文字信息,其实是无需的。皇轩葡萄酒的"礼带系列"和龙马系列将法国葡萄酒文化变为一种更易被认知和认同的雅俗共赏,适合不同层次消费者的品味和感受。包装根据产品的不同定位,不同的目标消费者,进行不同的图形的演绎,先准确、后美观、再创造附加值,是传递品牌信息,从产品转向使品牌与消费者建立联系的重要环节。通过合理的设计,拉宽了品牌发展余地,在"品赏皇轩,感受法兰西"的一个主题下,再配合适度的广告传播,让不同的消费者,用不同的眼光,感受不同的法兰西。

 

 

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